2010年9月15日星期三

简单素菜

很多时候生活忙碌。。不想在外用餐。。冰箱有简单材料。。斗斗炒炒又一餐。。
材料:豆干 2片  青椒 6条 豆酱 适量 糖 适量

做法 :(1)油热爆炒豆干之香起锅待用 (2)青椒下锅炒香加入豆酱炒加入刚炒香的豆干。。糖调味均匀。。上碟。

材料:青瓜 2条  黑木耳(云耳) 2大朵 红罗卜 1/2 条 干金针花 少许 香菇 2 片
做法:(1)泡软云耳切片、干金针花切两段、香菇切片。。青瓜切片(2)炒香姜丝加入云耳金针香菇略炒加入青瓜片翻炒。。调味。。上碟。

配上白饭、糙米饭。。这。。又是简单一餐。

想到地球的另一边的那个国度。。有餐没餐。。又或者连餐都无下落。。这一餐就相当丰富。。还有什么可求的呢?



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