素料的谜思

持素以来时常会遇到有人问说有关素料的内涵由来。。刚开始持素时也实在不明白。。。胡乱买。。深信别人说就卖。。没有了解就买。。身体受不了才开始慢慢去深入了解。。。慢慢探讨。
到目前为止。。我了解到素食者也有分类（1）全素 （2）奶蛋素 （3）蛋素 （5）奶素 （6）果素 （7）鱼素。。。。
至于素料制作。。主要佐料来自于。。淀粉类(面粉/澄粉/玉米粉/薯类粉）豆类（大豆）谷类（五谷杂粮）海草类 （海带/紫菜）加工制成。。
身为素食者。。自身处于那类型就必须在选材料时多加留意是否有不适合的成分在内。。多留意食品后面注明的成分分析表以免错误使用。。有时间不妨学习自己加工或自己做素料。。烹饪方法也尽量不要围绕在煎炸间。。可以的话多用心思。。多用蔬菜水果五谷杂粮下菜。。少油/少盐/少糖原则。。这样会吃得安心。
或许有人说。。“这样吃不是很寡。。有味道嚒？”依我的过来。。我从中察觉到。。其实每样食物都有自身的味道天然的味道。。在你不适应时不妨无限搭配或者自身喜爱的味道。。慢慢的你就会察觉它们各自的天然味道。。其实是不错的。